Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar fácil. Feito com 1 cenoura, 2 batatas, 1 cebola média, 1 c. leite, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte as batatas e as cenouras em cubos.
Pique a cebola.
Coloque a cenoura, a batata e a cebola na panela com 2 1/2 xícaras de água.
Cozinhe até ficar macio.
Passe a mistura cozida na peneira ou no moinho de legumes.
Adicione leite a este purê.
Coloque em banho-maria para aquecer.
Temporada.
🍷 Combinações Perfeitas
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