Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar impressionante. Feito com 6 batatas (grandes), em cubos, 4 cebolas verdes picadas (incluindo as pontas), 3 talos de aipo picados finos, 2 c. água e 2 colheres de chá. flocos de salsa seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine os primeiros 8 ingredientes em uma panela grande.
Deixe ferver. Cubra e reduza o fogo.
Cozinhe até que as batatas estejam macias (não escorra).
Amasse os legumes, deixando-os ligeiramente grumosos.
Adicione a manteiga, o queijo, o leite e os pedaços de bacon.
Cozinhe em fogo médio até que o queijo derreta e os ingredientes estejam quentes e bem misturados.
Rende 8 a 9 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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