ポテトスープ

Name: ポテトスープ
Ingredients: 4 中くらいのジャガイモ、皮をむき、さいの目に切ったもの; 1 中くらいの玉ねぎのみじん切り; 1 1/2 c. 沸騰したお湯; 3 c. 熱した牛乳; 2 tbsp. マーガリン; 塩とコショウで味を調える

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむき、さいの目切りにした中くらいのジャガイモ4個、中くらいに切った玉ねぎ1個、1 1/2 cで作ります。沸騰したお湯、3c。熱湯と大さじ2。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 中くらいのジャガイモ、皮をむき、さいの目に切ったもの

1 中くらいの玉ねぎのみじん切り

1 1/2 c. 沸騰したお湯

3 c. 熱した牛乳

2 tbsp. マーガリン

塩とコショウで味を調える

👨‍🍳 作り方

ジャガイモと玉ねぎを水で柔らかくなるまで茹でます。

排水して水を節約します。

ジャガイモをマッシュし、茹でた水に戻し、牛乳、マーガリン、塩、コショウを加えて混ぜ、加熱します。

🍷 完璧なペアリング