Name: Картофельный суп
Ingredients: 1 lb. бекон, подрумяненный и раскрошенный; 1 qt. куриный бульон или основа для супа; 1 qt. нарезанная ветчина и бульон; 1 bunch сельдерей, нарезанный кубиками; 3 лук; 4 1/2 qt. тертый картофель; 4 морковь, тертая; 2 qt. молоко, загущенное мукой; соль и перец для приправы; петрушка или соль-приправа по вкусу

Картофельный суп

👁️ 8 просмотров

Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта бекона, подрумяненного и раскрошенного, 1 кварта. куриный бульон или суповая основа – 1 кварта. нарезанная ветчина и бульон, 1 пучок сельдерея, нарезанный кубиками, и 3 луковицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.