Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre coupées en dés, 3 c. oignon émincé, 1 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre blanc et 2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon dans le bacon.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre et le bouillon de poulet.
Couvrir et cuire jusqu'à cuisson complète.
Ajouter le lait et le persil haché.
Du beurre peut également être ajouté si vous le souhaitez.
Pour 4 à 5 personnes.
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