Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. pommes de terre hachées et pelées, 1/4 c. oignons hachés, 2 c. eau, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les oignons, les pommes de terre et l'eau dans une casserole.
Porter à ébullition. Ajouter les cubes de bouillon, le persil, le poivre et le sel.
Mélangez 1 tasse de lait et la farine; ajouter à la soupe.
Laisser mijoter jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le reste du lait; chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Émiettez le bacon dessus et servez.
Donne 6 portions.
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