Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Kartoffeln, 1/2 c. Sellerie, 1/2 c. Karotten, 1 Dose Hühnerbrühe und 1/2 c. Mit Velveeta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln und Karotten schälen.
In mundgerechte Würfel schneiden.
Sellerie und Zwiebel hacken.
Alle Zutaten in einen tiefen Topf geben; Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass sich die Mischung leicht rühren lässt.
Köcheln lassen, bis alles weich ist. Großartig an einem kalten Tag, serviert mit Maisbrot.
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