Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 6 bis 6 1/2 c. gewürfelte Kartoffeln, 2 TL. Salz und 4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln, Sellerie, Kartoffeln und Salz vermengen.
Fügen Sie gerade so viel Wasser hinzu, dass die Kartoffeln bedeckt sind.
Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, alle Zutaten zerstampfen.
Milch, Sauerrahm, Margarine und Petersilie hinzufügen, bis die Masse eingedickt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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