Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 barra de manteiga, 4 colheres de sopa. amido de milho, 5 a 6 batatas médias descascadas e cortadas em cubos, 1 cebola média picada e 1 cenoura grande fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Ferva os vegetais em uma panela grande até que as batatas estejam macias (8 a 10 minutos).
Drene a maior parte da água.
Derreta a manteiga em uma panela. Adicione lentamente o amido de milho, mexendo até ficar homogêneo.
Adicione lentamente o leite enquanto mexe.
Derreta o queijo no molho branco.
Adicione bacon e especiarias.
Deixe cozinhar em fogo baixo até que os legumes estejam prontos.
🍷 Combinações Perfeitas
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