Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 gewürfelten Kartoffeln, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 Rippen gehackter Sellerie, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln und Salz kochen.
Speck anbraten.
6 Esslöffel Bratenfett abgießen.
Mehl in die Tropfen einrühren.
Ein paar Minuten kochen.
Unter ständigem Rühren Milch hinzufügen, bis die Masse eingedickt ist.
Speck und Soße zu den Kartoffeln geben.
Erhitzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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