Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

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Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Kartoffeln, 2 Zwiebeln (klein), 5 Stück Speck, 1 Pfund Sauerrahm und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Speck zusammen anbraten.

Mandelkartoffeln kochen bis sie zart sind

In einen Schmortopf geben.

Zwiebeln und Speck hinzufügen.

Sauerrahm, Milch und Salz zum Würzen hinzufügen.

Etwa 1 Stunde kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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