شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم، 2/3 ج. زبدة، 3/4 ج. دقيق، 6 ج. حليب و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تُخبز البطاطس، وتُبرد وتُقطع إلى مكعبات بحجم ½ بوصة، مع ترك القشرة عليها.
تذوب الزبدة. يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ناعما.
طبخ لمدة 1 دقيقة. أضف الحليب واستمر في التحريك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
أضيفي البطاطس والملح والفلفل والبصل ولحم الخنزير المقدد وقاعدة الدجاج والجبن. يطهى حتى يسخن جيدا.
أضف القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً