Pelures de pommes de terre
Les peaux de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de graisse de bacon, 1 oignon tranché finement, 1 poivron vert tranché finement, 12 gros champignons frais, nettoyés et tranchés finement et 5 pommes de terre au four, coupées en deux dans le sens de la longueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites chauffer la graisse de bacon dans une casserole.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et les champignons; bien assaisonner.
Cuire 5 à 6 minutes à feu moyen. Mélangez bien et poursuivez la cuisson encore 8 minutes à feu doux.
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