Pieles de patata

Friega y hornea las patatas. Saque el interior de las patatas y reserve para otro uso (puré de patatas, ensalada de patatas, etc.). Frote el interior de la piel con margarina.

Espolvorea con sal, pimienta y sal de cebolla o sal de ajo.

Coloque las pieles de papa debajo del asador hasta que estén crujientes.

Mezcle el pollo en cubos y los quesos.

Rellene las pieles de las patatas y vuelva a colocarlas en el asador hasta que el queso se derrita.

Cubra con tocino desmenuzado.