جلود البطاطس
قشر البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة من بطاطس الخبز المتوسطة، ج. جبنة شيدر مبشورة، لحم مقدد، مطبوخ ومفتت، زيت للقلي العميق والقشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
افركي البطاطس جيدًا وافركي قشرتها بالزيت.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج.
بطاطس باردة.
قطع نصفين بالطول. استخرجي اللب بعناية، واتركي القشرة من 1/4 إلى 1/8 بوصة.
يمكن حجز اللب للبطاطس المهروسة.
تقلى حبات الكوسا في الزيت لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها بني فاتح.
صفيه على مناديل ورقية
ضع الجلود على صينية الخبز. يرش بالجبن ولحم الخنزير المقدد.
ضعيها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة.
يقدم مع القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً