Name: Kartoffelsalat mit indischen Gewürzen
Ingredients: 2 1/2 lb. große Kartoffeln; 1 tsp. Salz; 1 mittelgroße Süßkartoffel; 1 1/2 tsp. Kreuzkümmelsamen; 2 tbsp. frisch gehackter Dill; 2 tbsp. frisch gehackte grüne Minze; 1 tbsp. frischer Limettensaft; 1 1/2 tsp. fein geriebener frischer Ingwer; 1 Jalapeño-Chili (Pfeffer), gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 tsp. Senf; 1 tsp. fein abgeriebene Limettenschale; 1/2 c. Mayonnaise; 1/2 c. Buttermilch; 3/4 tsp. frisch gemahlener Pfeffer; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt; 6 Radieschen, in dünne Stifte schneiden

Kartoffelsalat mit indischen Gewürzen

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Kartoffelsalat mit indischen Gewürzen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund großen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 1 mittelgroße Süßkartoffel, 1 1/2 TL. Kreuzkümmel und 2 EL. Mit frisch gehacktem Dill liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.