Kartoffelsalat-Dressing
Kartoffelsalat-Dressing ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eigelb oder 2 ganzen Eiern. Mehl, . Senf, ca. Zucker und c. Mit starkem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Senf, Zucker, Salz und Eier in den Topf geben.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Sahne hinzufügen und schlagen, dann nach und nach Essig hinzufügen.
Über einem Topf mit kochendem Wasser kochen oder ständig bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mischung eindickt.
Nach dem Abkühlen über die gekochten, gewürfelten Kartoffeln, Zwiebeln, Selleriesamen und gekochten Eier gießen.
Gründlich mischen.
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