Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 à 6 pommes de terre moyennes, 1 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 2 œufs durs hachés et 1/4 c. cornichons sucrés hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau bien salée; cool.
Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Placer dans un grand bol avec les 4 ingrédients suivants.
Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le mélange de pommes de terre et mélanger pour bien enrober.
Couvrir et réfrigérer.
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