Ensalada de papa

Combine la leche, el azúcar, el vinagre, el huevo, la mantequilla, la maicena, la sal, las semillas de apio y la mostaza.

Cocine y revuelva a fuego lento hasta que espese.

Retire del fuego y agregue la cebolla y el aderezo para ensalada. Pelar y picar las patatas y los huevos duros.

Doblar el aderezo. Espolvorea con pimentón.