Ensalada de papa
La ensalada de papa es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con patatas medianas con chaqueta, huevos duros cortados en cubitos, cebolla mediana cortada en cubitos, pepinillos (dulces o eneldos) y c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir las patatas hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar y cortar en dados.
Agrega los huevos, la cebolla, los pepinillos y el apio.
Mezclar con el aderezo para ensalada, sal, pimienta y mostaza.
Refrigerar; decorar con pimentón y rodajas de huevo.
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