Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 c. patatas, 1/4 c. aceite para ensalada, 2 cucharadas. vinagre de sidra, 3 cucharadas. cebolla picada y 3 huevos duros picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las patatas enteras con piel hasta que estén tiernas.
Retire la piel lo antes posible y corte en cubos.
Mientras aún está caliente, bata el aceite y el vinagre; vierte sobre las patatas.
Revuelva suavemente.
Cubra y refrigere durante 2 a 3 horas.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezcle bien y refrigere aproximadamente una hora más para que los sabores se combinen.
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