Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist ein beeindruckender Salat, den Sie in nur 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 5 mittelgroßen Kartoffeln, gekocht und gehackt, gewürfelten Zwiebeln (mittelgroß bis groß), ca. gehackter Sellerie, dazu 6 hartgekochte Eier und . Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gekochte, gesalzene Kartoffeln, Eier, Selleriesamen und Zwiebeln vermischen. Mehl, Zucker, Salz, Eier und Essig im Wasserbad vermischen und dick kochen.
Nach dem Abkühlen Mayonnaise hinzufügen.
Mit der Kartoffelmischung vermischen und für einen besseren Geschmack über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
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