Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile de salade, 2 c. vinaigre, 1 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 4 c. pommes de terre cuites (chaudes), coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez l'huile de salade, le vinaigre, le sel et le poivre.
Verser sur les pommes de terre chaudes; mélanger, puis laisser refroidir.
Ajouter le céleri, l'oignon, les œufs, les olives, les cornichons, les piments et la mayonnaise.
Remuer et réfrigérer.
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