Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de pommes de terre coupées en dés ou en cubes et cuites, 2 œufs durs, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignons coupés en dés et 1/4 c. relish sucrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couvrir les pommes de terre d'eau; porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Égouttez, épluchez et coupez les pommes de terre en bouchées.
Mélanger les oignons, le céleri, les œufs et la relish sucrée avec la mayonnaise et la moutarde.
Incorporer les pommes de terre.
Ajoutez du sel et du poivre au goût. Couvrir le bol et réfrigérer 2 heures.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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