Rouleaux de pommes de terre
Les rouleaux de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'eau tiède, 1 gâteau de levure sèche (2 c. à soupe rases), 2/3 c. sucre, 1/2 c. d'huile et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la levure dans l'eau.
Ajouter le sucre, l'huile et les œufs.
Battez bien. Ajoutez progressivement la farine pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir légèrement.
Mettre dans un bol graissé, couvrir et mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Utiliser au besoin.
Pétrir quotidiennement jusqu'à épuisement.
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