आलू रेफ्रिजरेटर रोल्स
पोटैटो रेफ्रिजरेटर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। (या यदि वांछित हो तो 2) सक्रिय सूखा खमीर, 1 1/2 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), 2/3 सी. चीनी, 2/3 सी. क्रिस्को या मक्खन और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
चीनी, क्रिस्को, अंडे, आलू और 4 कप आटा मिलाएँ।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए बचा हुआ आटा पर्याप्त मात्रा में मिला लें।
आटे को या तो कटोरे में या हल्के आटे वाले बोर्ड पर 5 मिनट के लिए गूंथ लें।
इसे चिकने कटोरे में रखें और चिकनाई लगे हिस्से को ऊपर कर दें।
(यदि आप इसे तुरंत उपयोग करने के लिए तैयार नहीं हैं तो इसे कसकर ढकें और 5 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखें।)
जब आटा उपयोग के लिए तैयार हो जाए, तो इसे नीचे दबाएं और आवश्यक मात्रा में कटौती करें।
(पूरी रेसिपी से 48 रोल बनते हैं।)
आटे को आकार दें और फूलने दें.
ओवन को 400° पर गर्म करें और 15 से 25 मिनट तक बेक करें।
चाहें तो मक्खन से ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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