Kartoffelpudding
Kartoffelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, 1 c. Parmesankäse, 2 Eier, 4 EL. Butter und 8 Unzen. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kartoffeln kochen und pürieren.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Geben Sie die Mischung in eine gut gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Bei 400° etwa 40 bis 50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Servieren und genießen.
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