Pot de pommes de terre
Potato Pot est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 ou 6 pommes de terre moyennes, 1/4 c. beurre, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. poivre et 1 1/2 c. Fromage cheddar fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire les pommes de terre avec la peau ; une fois les pommes de terre cuites, pas trop molles, épluchez-les et coupez-les en cubes.
Dans une casserole à feu doux, mélanger le fromage et 1/4 tasse de beurre.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit presque fondu.
Retirer du feu; incorporer la crème sure, le sel, le poivre et les oignons.
Ajouter les pommes de terre. Mélanger légèrement; verser dans une cocotte beurrée de 2 litres.
Parsemer de 2 cuillères à café de beurre.
Cuire au four 25 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Délicieux!
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