Cata-ventos de Manteiga de Amendoim e Batata
Cataventos de Manteiga de Amendoim e Batata são um jantar fácil. Feito com 1 batata média, 2 1/2 a 3 1/2 c. açúcar de confeiteiro e manteiga de amendoim em pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Ferva a batata até ficar bem passada.
Amasse enquanto estiver quente. Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, pequenas quantidades de cada vez, até formar uma massa. Estenda com espessura de 1/4 de polegada.
Espalhe uniformemente com manteiga de amendoim em pedaços e enrole.
Refrigere por 5 a 6 horas ou durante a noite. Corte em pedaços de 1/4 de polegada ou 1/2 polegada.
Sirva frio.
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