Galettes de pommes de terre
Les galettes de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 pommes de terre moyennes, cuites, 1 c. oléo, 1 cuillère à soupe. lait, 1/4 c. sel et 1 c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol; bien mélanger.
Saupoudrez légèrement les mains de farine; façonner des galettes.
Huiler la poêle, si désiré. Cuire les galettes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retourner et cuire sur le côté restant.
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