Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1 huevo, 1/4 c. leche y 1/4 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la carne molida, la cebolla, el huevo, 1/4 taza de leche, el pan rallado y los condimentos.
Forme 18 albóndigas y dórelas en aceite de cocina. Hacer una salsa blanca con mantequilla, harina, leche, sal y pimienta. Agrega queso.
Revuelva hasta que se derrita.
Combine patatas, guisantes y zanahorias.
Colocar en el asador.
Coloca las albóndigas alrededor del borde del plato.
Cubrir con salsa.
Cubra el plato y hornee a 350° durante 1 hora. Destape y hornee 30 minutos más.
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