Tortitas de patata (Reibekuchen)
Las tortitas de patata (Reibekuchen) son una cena fácil. Elaborado con 2 a 3 patatas grandes, 2 huevos, 1/4 de cebolla pequeña, una pizca de sal y 1 cucharada colmada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pelar y cortar las patatas.
Pon los huevos en una licuadora.
Agrega las rodajas de papa, la cebolla y la sal.
Licúa unos segundos; agregue harina.
Mezcla bien.
Calienta el aceite en una sartén hasta que esté caliente.
Vierta la mezcla de papa en el molde, aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque.
Freír hasta que se doren por cada lado.
Coma con puré de manzana o crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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