Kartoffelpuffer (europäische Art)
Kartoffelpuffer (europäische Art) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Scheibe Brot, 3 Eiern, 8 gemahlenen Kartoffeln und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
8 mittelgroße Kartoffeln schälen und mahlen, eine Prise geriebene Zwiebeln hineinschaben.
Salz und
1 Esslöffel Mehl, 1/2 Scheibe trockenes Brot reiben.
Die 3 Eier leicht verquirlen und zur Mischung hinzufügen. In heißem Öl braten, bis sie braun sind, 10 Minuten auf jeder Seite.
Diese werden köstlich mit Sauerrahm serviert.
🍷 Perfekte Kombinationen
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