Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre moyennes, 1 petit oignon, 2 œufs battus, 3 c. farine et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Épluchez et râpez les pommes de terre et l'oignon dans un bol.
Laisser reposer 10 minutes ; bien égoutter.
Ajouter les œufs, la farine, la levure chimique, le sel et le poivre ; bien mélanger.
Déposer par cuillerée dans une poêle chauffée et huilée. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
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