Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kartoffeln, geschält, 2 Eiern, leicht geschlagen, 1 EL. geriebene Zwiebel, 2 EL. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln fein reiben.
Eventuelle Flüssigkeit abgießen.
Eier, Zwiebeln, Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen.
Geben Sie in einer Bratpfanne Öl bis zu einer Tiefe von 1/8 Zoll hinzu. bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen.
Lassen Sie den Teig fallen, indem Sie Esslöffel in heißes Öl häufen.
Zu Fladen flach drücken. Goldbraun braten, dann wenden und von der anderen Seite braten.
Anstelle von geriebenen Kartoffeln kann auch übrig gebliebenes Kartoffelpüree verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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