Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 rohen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 1 EL. geriebene Zwiebel, 2 Eier, gut geschlagen und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln waschen und schälen, dann reiben und mit Salz und Zwiebeln vermischen.
Eier einrühren und Mehl hinzufügen.
Lassen Sie das Backfett in der Pfanne brutzelnd heiß werden.
Geben Sie einen Löffel Teig in die Pfanne.
Auf einer Seite anbraten, dann wenden und auf der anderen Seite anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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