Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

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Kartoffelpuffer ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, gekocht und püriert, 2 Eiern, 1/2 gewürfelten Zwiebeln, 1/2 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffelpüree in eine Schüssel geben.

Zusammen mit Zwiebeln, Mehl, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln geben.

Öl in der Pfanne erhitzen, bis es heiß ist.

Lassen Sie die Kartoffelmischung mit einem Eisportionierer, jeweils 1/4 Tasse, im Abstand von etwa 7,6 cm in die Pfanne fallen.

Mit dem Wender flach drücken.

Auf jeder Seite braun.

Heiß (einfach) oder mit Apfelmus oder Ahornsirup servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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