Cuisson aux pommes de terre et aux oignons

Disposez un tiers des pommes de terre et des oignons dans une cocotte graissée.

Dans une casserole, mélanger le beurre, la soupe au fromage, la farine et le lait ; en remuant constamment, cuire jusqu'à ce que cela bouillonne.

Retirer du feu et incorporer le fromage râpé et le sel.

Versez un tiers de la sauce sur les pommes de terre et les oignons.

Répétez ces couches deux fois de plus.

Couvrir de papier d'aluminium et cuire à 350 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les oignons soient tendres.