土豆韭菜汤

Name: 土豆韭菜汤
Prep time: 12 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 或3根韭菜; 8 中等土豆; 1 stick 黄油或人造黄油; 2 或 3 瓣大蒜，压碎; 盐和胡椒调味; 莳萝草

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 12 min 🔥 烹饪 48 min 👥 4 人份 👁️ 10 次浏览

土豆韭菜汤是一道比较简单的汤，大约1小时就能做好。此食谱由 3 根韭菜、中等大小的土豆、黄油或人造黄油或 3 瓣大蒜制成，压碎并加盐和胡椒调味，可提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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#汤 #1 小时以内

📊 概览

准备 12 min

烹饪 48 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

2 或3根韭菜

8 中等土豆

1 stick 黄油或人造黄油

2 或 3 瓣大蒜，压碎

盐和胡椒调味

莳萝草

👨‍🍳 做法

使用韭葱的白色部分，清洗干净并与大蒜一起放入搅拌机或食品加工机中切碎。

用黄油或人造黄油炒至韭菜变软。

将去皮切块的土豆加入韭菜和大蒜中；混合以混合在一起。

加水盖住食材，煮至韭葱和土豆变软。

加入盐、胡椒和莳萝。

如果你愿意，你可以添加牛奶、甜奶油或淡奶。

🍷 完美搭配

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