Картофельный суп-порей
Картофельный суп с луком-пореем – достаточно легкий ужин. Делается из 3 ст. несоленого сливочного масла, 2 больших лука-порея, 3 ст. наваристый куриный бульон, 2 большие картофелины для запекания и 1 1/2 ст. кресс-салат, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло.
Добавьте тонко нарезанный лук-порей и обжарьте до мягкости (8 минут).
Добавьте куриный бульон и картофель, очищенный и нарезанный в запеканке.
Частично прикрыть; варить около 10 минут. Используя деревянную ложку, разомните немного картофеля о стенку кастрюли.
Добавьте крупно нарезанный кресс-салат.
Тушить 1 минуту. Подавайте в миске.
Приправьте солью, перцем и добавьте 1 столовую ложку густых сливок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий