Kartoffellasagne
Kartoffellasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. gefrorener gehackter Brokkoli, aufgetaut, 15 oz. Ricotta oder trockener Hüttenkäse, 1 c. geraspelte Karotte, 1/2 c. gehackte Frühlingszwiebel und 1 TL. getrockneter ganzer Majoran, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Brokkoli zwischen Papiertüchern andrücken, bis er kaum noch feucht ist. Brokkoli, Ricotta-Käse und die nächsten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen; Gut umrühren.
Beiseite stellen.
Bestreichen Sie eine 27 x 18 x 5 cm große Auflaufform mit Kochspray.
1/3 der Kartoffelscheiben auf den Boden der Form legen.
Die Hälfte der Brokkoli-Mischung darauf verteilen; Mit der Hälfte Mozzarella-Käse bestreuen.
Wiederholen Sie die Schichten und belegen Sie sie mit den restlichen Kartoffelscheiben und bestreuen Sie sie mit Parmesankäse. Abdecken und 30 Minuten bei 375° backen.
Den Deckel aufdecken und weitere 55 Minuten backen, bis die Kartoffel weich und die Oberfläche goldbraun ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Ertrag
8 Portionen (194 Kalorien pro Portion).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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