Kugel aux pommes de terre
Potato Kugel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. huile végétale, 3 lb de pommes de terre, parées, 2 œufs et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer du feu.
En travaillant rapidement, râpez finement les pommes de terre.
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un plat peu profond graissé de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 400° pendant une heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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