Kugel de batata
Batata Kugel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, 1/4 xícara. manteiga ou óleo, 1/2 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1 cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue levemente a cebola picada e a manteiga/óleo.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Adicione os ingredientes restantes; misture bem.
Despeje em uma caçarola untada de 1 litro.
Asse por 1 hora ou até que as bordas estejam crocantes. Rende seis porções.
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