Kartoffelhasch
Potato Hash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, gerieben in eine Schüssel mit kaltem Wasser, 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 2 Eiern, 3 EL. Mehl und 1/2 TL. Salz oder weniger, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Die geriebenen Kartoffeln abgießen und auspressen.
Alle Zutaten außer Öl in einer großen Schüssel vermischen.
Geben Sie bei mittlerer Hitze 1/8-Zoll-Öl in eine große Pfanne.
Gießen Sie 1 Tasse Kartoffelmischung in die Pfanne.
Leicht flach drücken. Auf beiden Seiten knusprig und braun braten (ca. 8 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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