Buñuelos De Patata
Los buñuelos de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, 1/4 c. mantequilla sin sal, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. Harina para todo uso y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calentar agua, mantequilla y sal hasta que el agua hierva.
Agrega la harina y revuelve hasta que se forme una bola y se aleje del molde. Retire la sartén del fuego y agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Pele las patatas y cocínelas en agua con sal hasta que estén tiernas; drenar.
Dejar enfriar un poco.
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