Kartoffelfondant
Kartoffelfondant ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Kartoffelpüree, 12 oz. Puderzucker, 4 Unzen. Kokosnuss, 1 TL. Vanille und geschmolzene Schokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mischen Sie die ersten 4 Zutaten.
Mehrere Stunden kalt stellen.
Mit den Händen glatt und cremig kneten.
Zu Bonbons formen; in geschmolzene Schokolade tauchen.
Kann nach Wunsch mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden.
Anstelle von Vanille kann auch Rum, Zitrone, Ahorn oder ein anderer Extrakt verwendet werden.
Das Kartoffelpüree muss frei von Klumpen sein, damit die Süßigkeiten eine glatte, seidige Konsistenz erhalten.
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