Gâteau éponge à la farine de pomme de terre
Le gâteau éponge à la farine de pomme de terre est un dîner facile. Réalisé avec 4 œufs séparés, 3/4 c. sucre, 1/2 c. farine de pomme de terre* et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Ajouter le sucre; continuez à battre. Ajoutez les jaunes d'œufs bien battus et le jus de citron.
Incorporer la farine de pomme de terre.
Placer dans un plat allant au four; cuire à four lent (325°) pendant 45 minutes.
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