Dedos de patata
Potato Fingers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas, peladas y cortadas en cubos, 1 cucharadita. sal, 1 (8 oz.) de queso crema Philadelphia, ablandado, 2 c. harina y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén cocidas.
Tritura las patatas. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien.
Enrolle la mezcla de masa de papa hasta darle forma de salchichas largas.
Corta las salchichas de masa en trozos de 2 a 3 pulgadas.
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