आलू-फ़िडलहेड सलाद
आलू-फ़िडलहेड सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 मध्यम आलू से बनाया गया, उबाला गया, ठंडा किया गया, फिर छीलकर टुकड़ों में काटा गया, 1 छोटा लाल प्याज, छिला और टुकड़ों में काटा गया, 2 सी. फिडलहेड फर्न, ब्लांच किया हुआ, फिर टुकड़ों में काटा हुआ, 1 सी. कटा हुआ अजवाइन और 1/2 सी. साइडर सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
सिरका, शहद और अजवाइन के बीज को एक साथ मिलाएं।
गर्म निथारे हुए फिडेलहेड्स पर डालें और 3 घंटे तक खड़े रहने दें।
आलू, अजवाइन और प्याज को मिला लें।
(प्याज के कच्चे स्वाद को कम करने के लिए प्याज को 1 या 2 मिनट के लिए उबलते पानी में उबाला जा सकता है।)
मेयोनेज़ और सरसों को एक साथ मिला लें।
मैरीनेट किए हुए फर्न को आलू के मिश्रण में डालें और धीरे से मिलाएँ।
स्वादानुसार मौसम.
तुरंत परोसें.
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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