Картофельные клецки
Картофельные клецки – легкий ужин. Готовится из 6 картофелин среднего размера, 3 яиц, 2 ст. муки и намазанных маслом крошек, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите картофель и дайте постоять несколько часов или на ночь, не закрывая кожуру.
Очистите картофель и разомните его или пропустите через мясорубку, затем добавьте яйца и муку.
Скатайте смесь в небольшие шарики.
Перед приготовлением охладите в холодильнике около часа.
Варить в слегка подсоленной воде, температура которой чуть ниже точки кипения.
Когда пельмени будут готовы, они поднимутся наверх.
Подавайте горячим с растопленным коричневым маслом и крошками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий